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醋溜辣椒炒鸡蛋
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牧野-Y

因为辣椒实在是太辣了，所以炒鸡蛋的话根本没办法下嘴，想了一个方法就是加醋缓和辣椒的辣，别说还非常奏效，配米饭是能够接受的。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 50g
青辣椒 180g
油 适量
盐 适量
醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    起油锅炒鸡蛋。
  • 步骤 2/5
    炒成型。
  • 步骤 3/5
    下青辣椒丝。
  • 步骤 4/5
    滑散炒匀。
  • 步骤 5/5
    加醋、盐翻炒入味即可出锅。
小贴士

炒匀入味即可。

发布于 2019-10-18
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