花菜萝卜辣炒肥肠 - 花菜萝卜辣炒肥肠的做法,花菜萝卜辣炒肥肠怎么做好吃,花菜萝卜辣炒肥肠的家常做法 - 京细菜谱

花菜萝卜辣炒肥肠

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穆雁云冬

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爱吃肥肠的千万不要错过这道辣炒肥肠,香辣脆爽,越嚼越香

时间:10-30分钟

食材

花菜 300g

白萝卜 200g

肥肠 150g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

蒜头切碎，辣椒切细，另大蒜切段，香菜切段。
步骤 2/11

白萝卜切片。
步骤 3/11

花菜切小朵。
步骤 4/11

这是已经做熟的花生肥肠。
步骤 5/11

热油炒香蒜粒和花生肥肠。
步骤 6/11

先倒入花菜大火翻炒。
步骤 7/11

然后加入红椒一起翻炒，并淋入生抽，米酒，盐。
步骤 8/11

炒匀。
步骤 9/11

再加入萝卜片一起翻炒。
步骤 10/11

倒入青辣椒，加入辣椒油炒至入味撒上大蒜叶，香菜即可。
步骤 11/11

装盘上菜了！

小贴士

清洗猪大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。

发布于 2020-08-26