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辣炒大虾
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睡懒觉

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。

时间:10-30分钟
食材
大虾 400g
油 适量
盐 适量
干辣椒 适量
酱油 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    虾冷冻的放在水里化开，去掉虾须
  • 步骤 2/7
    葱切小段，辣椒切小段
  • 步骤 3/7
    起油锅，放入葱花爆香
  • 步骤 4/7
    加入干辣椒爆香
  • 步骤 5/7
    加入处理好的大虾
  • 步骤 6/7
    加入盐，酱油，翻炒均匀，炒熟即可
  • 步骤 7/7
    装盘
小贴士

虾须尽量去掉

发布于 2019-10-15
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