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苦瓜凉拌

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苦瓜凉拌

时间:10分钟内

食材

苦瓜半根

酱油适量

陈醋适量

精盐适量

味精适量

烹饪步骤

步骤 1/10

苦瓜洗净。
步骤 2/10

切一半，再对半切开。
步骤 3/10

瓜去籽。
步骤 4/10

切成片。
步骤 5/10

放入一个小碗中。
步骤 6/10

放入酱油。
步骤 7/10

放入陈醋。
步骤 8/10

放入精盐。
步骤 9/10

放入一点点味精。
步骤 10/10

翻拌均匀即可。

小贴士

1 苦瓜要选择新鲜的，凉拌吃才可口。

2 有人说拌苦瓜放味精会更苦，其实我觉得不是，我觉得放味精味道才好一点，大家可以根据自己的口味来决定放不放味精。

发布于 2020-08-27