jxcaipu logo
花生油白芝麻小酥饼
7.9万 热度 849 收藏
污秽

自从老烤箱连续两次发出炸裂声，使电跳闸后，我知道它真老了，该休息了！可已经开始的烘焙不能停啊，只能指望10升没温控的小烤箱了！先做个小酥饼试试吧，这次放的是花生油，做出来的饼真是太酥了，咬开，里面洁白的质地，真让人喜欢！

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 150g
鸡蛋 1个
花生油 50g
泡打粉 1g
白糖 50g
盐 1g
白芝麻 1勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋，花生油，白糖加入大碗中；
  • 步骤 2/7
    搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    加入低筋面粉，盐，泡打粉；
  • 步骤 4/7
    和成面团，醒一会儿；
  • 步骤 5/7
    取小团，揉圆，按扁，沾上些芝麻；
  • 步骤 6/7
    放入烤箱，200度10分钟即可。
  • 步骤 7/7
    白白净净酥酥的白芝麻小酥饼。
小贴士

根椐面团软硬度调整面粉用量；

根椐烤箱特性选择温度和时间。

发布于 2019-07-16
180
相关菜谱
写评论