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酸菜油豆腐
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油豆腐是豆腐的炸制食品,其色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。既可作蒸、炒、炖之主菜,又可为各种肉食的配料,是荤宴素席兼用的佳品。
时间:10-30分钟
食材
酸菜
200g
油豆腐
500g
油
适量
盐
适量
味精
适量
调料粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
酸菜洗净。
步骤 2/5
锅中加入油,放入油豆腐。
步骤 3/5
加入酸菜。
步骤 4/5
加入盐,调料粉,味精,翻炒均匀即可。
步骤 5/5
可以吃了
小贴士
酸菜要泡下水,以免太咸了
发布于 2020-08-14
228
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