翡翠虾环
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粗禄鸭托乌
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漂亮的颜色，丰富的营养，女儿说喜欢吃花！指着要吃虾···嘿嘿，都好吃呢！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
虾洗净去头，剥壳，留下尾巴部分不剥 -
步骤 2/9
黄瓜洗净，用刮刀刮去三片皮，成白绿相间的样子
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步骤 3/9
黄瓜切成宽度差不多的段
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步骤 4/9
黄瓜中间用筷子插出一个洞将虾穿入
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步骤 5/9
锅内倒油，烧热后把穿好的虾入锅炸到变色
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步骤 6/9
炸虾同时把切好的胡萝卜花在水里焯一下
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步骤 7/9
炸好的虾装盘备用，另起锅倒入热油，炒香葱姜
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步骤 8/9
倒入炸好的虾环及胡萝卜，放放适量盐翻炒几下，倒入水淀粉勾芡
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步骤 9/9
倒入香油出锅
小贴士
1.穿虾的时候从尾部穿
2.虾环入锅炸到黄瓜变色才行
发布于 2019-08-23
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