现在人们的生活水平在不断的提高,大鱼大肉已经是天天都可以吃到的美食了,特别在新年,山珍海味,鱼翅鲍鱼,哈,只要有钱,什么都可以买来吃。但是,对于大多数的老百姓来说,有鸡鸭鱼肉已经很不错了,为了给自己家的年夜菜增添喜庆和上点档次的菜式,可以将普通的食材做得不普通。这就需要花点时间将菜肴进行搭配和摆盘。今天分享一款做法简单,食材也容易买到的年夜菜,现将做法介绍给朋友们,希望你们喜欢。
在这款菜,菜梗和虾仁分开烫熟,这样可以保持各自的口感。