绿豆馅
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可以直接用来做绿豆糕，也可以做绿豆馅。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/6
绿豆浸泡的时候忘记拍图了，浸泡一夜后给绿豆去皮，去皮后的绿豆是黄色的，一个一个的剥很费功夫，用力搓，然后绿豆皮会浮起来 -
步骤 2/6
去顽皮的绿豆放在蒸锅内，加糖蒸熟
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步骤 3/6
用勺子压成泥
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步骤 4/6
放在平底锅内，加糖，油，这里除了普通的油还有加点麻油，去去豆腥气
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步骤 5/6
加点炼乳，不停的翻炒，抓一把，能不散开就好
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步骤 6/6
搓成小圆球待用
小贴士
有去皮绿豆就会很省事
发布于 2023-09-07
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