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豆沙月饼
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西柚和柑橘

豆沙月饼，就是里面的陷，都是豆沙的，甜度可以自己调节，外面的皮是松脆的，一咬就会掉下来，有点苏式的感觉，但是不一样。

时间:10-30分钟
食材
红豆沙 500g
油 适量
白砂糖 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    需要和面粉了，中间是黄油，还有白糖
  • 步骤 2/9
    一点一点的和
  • 步骤 3/9
    这个要费很大的力气搓
  • 步骤 4/9
    面团成型了
  • 步骤 5/9
    开始做月饼皮子
  • 步骤 6/9
    一个一个小团子
  • 步骤 7/9
    准备好豆沙
  • 步骤 8/9
    把豆沙嵌在团子里，开始烘烤
  • 步骤 9/9
    差不多15分钟，到20分钟就好了
小贴士

在烘烤的工具里，最好还是放一点油，不要太多，刷一层就可以

发布于 2020-01-03
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