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西米粽子
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金簰萌帝务

这个菜谱在电脑里待的时间真的可以说很长很长了，还是去年我的眼睛没有病以前做的，后来因为眼睛的原因，一直没有做菜谱，上网的时间也少很多了，就忘记它了。现在啊，眼睛好点了，重归好豆了，意外发现了它，就发一个吧。

时间:1-2小时
食材
西米 200g
粽叶 适量
绳子 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    新鲜的粽叶，洗干净。
  • 步骤 2/11
    小西米准备好。
  • 步骤 3/11
    将西米浸泡水中一会儿。
  • 步骤 4/11
    捞出，控水。
  • 步骤 5/11
    取粽叶，如图折。
  • 步骤 6/11
    放入西米。
  • 步骤 7/11
    包起来。
  • 步骤 8/11
    用绳子捆住。
  • 步骤 9/11
    放蒸笼中。
  • 步骤 10/11
    上锅蒸熟。
  • 步骤 11/11
    蒸熟后，打开粽叶，看看很好吃呢，QQ的。
小贴士

用蒸的方法是因为西米已经泡了水了，吸足了水分了。

发布于 2023-02-03
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