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油菜豆芽炒米粉
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袭人steak

很好吃又易做的炒米粉一起来试试吧,保证不会让你失望的。我今天没买到香辣酱,就用了豆瓣酱,事实证明还是放香辣酱更好吃一些的。

时间:10-30分钟
食材
米粉 300g
油菜 200
绿豆芽 100g
牛肉 100g
适量
适量
豆瓣酱 适量
蚝油 适量
淀粉 适量
白糖 适量
料酒 适量
花椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    油菜、绿豆芽洗净切好待用
  • 步骤 2/11
    大葱、青椒切好待用
  • 步骤 3/11
    将牛肉切好倒入蚝油、白糖、料酒、腌制15分钟
  • 步骤 4/11
    锅内油热后放入腌制好的牛肉翻炒
  • 步骤 5/11
    放入姜丝、葱花
  • 步骤 6/11
    倒入豆瓣酱翻炒
  • 步骤 7/11
    加入油菜翻炒
  • 步骤 8/11
    放入绿豆芽翻炒
  • 步骤 9/11
    倒入煮好的米粉翻炒
  • 步骤 10/11
    最后放入青椒、蒜碎
  • 步骤 11/11
    最后撒入鸡精即可出锅
小贴士

豆瓣酱不要加太多,更不要再加入盐,不然会很咸。

发布于 2019-10-15
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