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虾仁鱼饼汤面
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冷骑毛驴追飞机

昨天我跟孩子他爸没在家里吃饭，这新鲜的虾就变成了虾仁。为了趁新鲜吃好，早上就将它及鱼饼配煮了面条，煮了一份虾仁鱼饼汤面。话说这面条真是适合微凉的秋天，一口汤一口虾，再来一筷顺滑的面条。吃好就可以暖暖上班哦。朋友们喜欢可以参考一下哦。

时间:30分钟-1小时
食材
面条 200g
虾仁 150g
鱼饼 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
花菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好所用食材。
  • 步骤 2/9
    锅里加少许油将鱼饼改刀，下锅炒至出味。
  • 步骤 3/9
    再将花菜下锅炒至出香。
  • 步骤 4/9
    再加入开水，煮至食材出味并熟透。
  • 步骤 5/9
    按个人口感添加细盐。
  • 步骤 6/9
    再将葱花及虾仁下锅，煮至汤底再次开即可。
  • 步骤 7/9
    另锅里加水，将面条下锅，煮至面条断生即可。
  • 步骤 8/9
    将煮好的汤底及料头装碗。
  • 步骤 9/9
    将煮好的面条加入即可。
小贴士

煮面的时候可以少许许的加点细盐及色拉油。这样子煮出来的面不粘口感又十分好。

发布于 2019-10-18
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