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香煎黑椒鸡扒
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对嗜肉族来说,无论在哪里,少了肉总会有点遗憾,炎热的夏季当然也不能例外。夏季鸡肉是首选,因为鸡肉的脂肪含量相对较低,不会太油腻。
时间:10分钟内
食材
鸡小胸
400g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
白砂糖
适量
粟米粉
适量
黑胡椒
适量
清水
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
食材图
步骤 2/8
鸡小胸择洗干净,放入碗中,加入适量的生抽、黑胡椒、鸡粉、砂糖、粟米粉和清水拌匀
步骤 3/8
腌制30分钟左右
步骤 4/8
热油锅
步骤 5/8
放入腌制好的鸡扒
步骤 6/8
煎至双面金黄
步骤 7/8
熄火盛出
步骤 8/8
摆盘,即可享用
小贴士
腌制时间越久越入味
发布于 2022-05-05
187
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