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蒜蓉剁椒
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骨牌倒了

剁椒是我家常年必备的，从不断货。LG是不吃辣的，对他来说真的是不能理解，为什么我煮什么菜都要放辣椒（哈哈）,大概就像我不能理解他为什么爱和可乐一样吧！

时间:30分钟-1小时
食材
小辣椒 5斤
蒜头 3斤
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    辣椒洗净晾干
  • 步骤 2/6
    蒜头去皮洗净晾干
  • 步骤 3/6
    晾干的辣椒去蒂
  • 步骤 4/6
    辣椒和蒜头剁碎，放入适量的盐拌匀
  • 步骤 5/6
    拌匀的辣椒装入无油无水的瓶子里
  • 步骤 6/6
    室内放5——7天即可食用
小贴士

1.准备好的容器一定要保证无油无水，这样才不容易变质。

2.辣椒最好是先洗晾干在去蒂，这样可以保证辣椒里面没水分，不易变坏。

发布于 2020-03-12
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