蒜蓉剁椒花蛤
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哑铃segment
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
将吐完沙子的花蛤多淘洗几遍，直至水质清澈无杂志。 -
步骤 2/9
大蒜生姜剁碎，香葱切葱花，其他过磅备用。
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步骤 3/9
坐锅烧热注入菜籽油烧辣给姜末蒜蓉剁椒酱小火爆香，给料酒，盐，鸡粉，白胡椒粉，蚝油，豉油，白糖，150克开水
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步骤 4/9
给花蛤翻炒半分钟大火闷煮3分钟。
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步骤 5/9
蛤蜊全开口啦！关火！
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步骤 6/9
将蛤蜊盛盘，葱花撒汤汁里再淋蛤蜊上。
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步骤 7/9
成品图
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步骤 8/9
撰写图
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步骤 9/9
撰写图
小贴士
根据个人口味酌情加减调料用量！
发布于 2018-09-09
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