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火辣红油
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marshal火辣

美好的春节,吃吃喝喝是第一,丰盛的餐桌上,大鱼大肉,各色蔬菜,敞开肚皮的吃起来,如果这时不制作一份火辣辣红油作为蘸料,一定会觉得美味佳肴少些口感。我的这款火辣辣红油制作简单,香辣爽口,一方面是春节餐桌不可缺少的调味料,另一方面寓意也深刻,辣椒象征小日子红红火火,芝麻象征事业学业步步高!

时间:10分钟内
食材
干红辣椒面 30g
熟芝麻 20g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    干辣椒面。
  • 步骤 2/7
    熟芝麻。
  • 步骤 3/7
    搅拌均匀。
  • 步骤 4/7
    盐适量。
  • 步骤 5/7
    搅拌均匀。
  • 步骤 6/7
    起油锅,有加热至9成热。
  • 步骤 7/7
    将热油淋入碗中,边淋边搅拌,火辣辣红油即炸好。
小贴士

边淋热油边搅拌,以免炸胡。

发布于 2019-12-16
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