香辣红油鸡腿
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瓷匪谢空切
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开胃不会太辣，适合自己的口味，好吃。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
鸡腿洗净 -
步骤 2/9
放锅里加适量的水放葱白姜，煲开后煲5分钟
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步骤 3/9
先别拿起，关火放锅里焖5分钟再起
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步骤 4/9
把辣椒花椒暴香
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步骤 5/9
装起待凉剁碎，加入豆豉
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步骤 6/9
热好的油倒在辣椒上
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步骤 7/9
做好的红油加入生抽和花生
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步骤 8/9
鸡腿拿出来过一下冷开水，砍好倒入弄好的调料
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步骤 9/9
成品
小贴士
鸡肉不宜煮过老，这样肉嫩滑爽口。
发布于 2020-03-30
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