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川味火锅
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周末在家,看到腌制好的酸菜,于是决定在家自制一个川味火锅,最后大家吃的都特爽!
时间:10分钟内
食材
猪肥肉
50g
豆瓣酱
适量
盐
适量
姜蒜
30g
花椒
5g
蒜苗
20g
老抽
10ml
鱼糕
100g
白菜
100g
酸菜
100g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
原材料切段备用
步骤 2/12
油热下肥肉煸出油
步骤 3/12
下花椒粒煸香
步骤 4/12
下姜标花椒和豆瓣酱炒香
步骤 5/12
下清水煮开
步骤 6/12
加入盐和老抽
步骤 7/12
倒入火锅中
步骤 8/12
中入蒜苗
步骤 9/12
红红的看着蛮辣的
步骤 10/12
可以开涮罗
步骤 11/12
倒入鱼糕
步骤 12/12
煮好就可以开始吃了
小贴士
川味火锅有儿辣,这个不用醮料味道就很好了
发布于 2024-02-20
155
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