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BBQ鱿鱼筒寿司
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哤单纯儿儿

今天在市场里买了一个鲜鱿鱼，店家帮我宰了个筒装的，没有切片，以前买都是帮切片或切花的，这让我有了新的想法，不如就来个筒寿司，然后配上丘比沙拉酱等酱汁烤一下味道就特别好了

时间:30分钟-1小时
食材
鱿鱼 1个
鲜虾 4个
干贝 10g
香菇 1个
米饭 100g
胡萝卜丁 20g
葱 1颗
BBQ烧烤酱 2匙
蚝油 1匙
油 适量
生抽 1匙
西兰花 1朵
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    锅里热油后放入香菇、干贝、胡萝卜丁炒香
  • 步骤 2/10
    放入切粒的鲜虾炒
  • 步骤 3/10
    加入1匙生抽和1匙蚝油炒均匀后撒入葱花和胡椒粉炒，撕一包丘比沙拉酱炒出香味即可
  • 步骤 4/10
    将米饭塞入鱿鱼筒内，要塞得满满当当的，压实点
  • 步骤 5/10
    烤盘铺上锡纸放入鱿鱼筒和西兰花
  • 步骤 6/10
    刷上丘比沙拉酱和BBQ烧烤酱
  • 步骤 7/10
    放入烤箱250摄氏度烤10分钟
  • 步骤 8/10
    中间继续刷上丘比沙拉酱汁，撒上孜然粉
  • 步骤 9/10
    烤好
  • 步骤 10/10
    切块
小贴士

无

发布于 2020-02-14
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