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杂粮鸡蛋饼
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追星clockwise

早餐做杂粮鸡蛋饼，方便，快捷营养多

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 4个
面粉 100g
绿豆面 50g
小米面 50g
葱末 20g
香菜 30g
稀黄酱 50g
蚝油 10g
香油 5滴
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    小米面，绿豆面，白面粉放入碗中用温水和成稀面浆
  • 步骤 2/8
    黄酱加入蚝油和香油调匀备用
  • 步骤 3/8
    准备鸡蛋，香菜洗净切碎，葱切碎备用
  • 步骤 4/8
    预热薄饼机，放入一勺面浆摊平
  • 步骤 5/8
    在放入打散鸡蛋液摊平
  • 步骤 6/8
    在撒上葱碎和香菜碎
  • 步骤 7/8
    翻面抹上少许酱增加咸淡味
  • 步骤 8/8
    卷好切开食用
小贴士

中火煎制，鸡蛋添加随意，口味喜辣可抹辣酱

发布于 2019-07-16
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