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韭菜鸡蛋饼
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郗天青色等烟雨

韭菜鸡蛋，最经典的组合！做早餐饼是很营养快捷的！熟悉我的人一定知道，我是个喜欢吃各种蛋饼、喝各种米豆杂粮粥的人。早餐时间一般都比较仓促，选择一些简单快捷的早餐是很有必要的。这个蛋饼，从备料到煎制完成，也就十分钟左右。韭菜鸡蛋饼，味道鲜、香，营养丰富，几乎没有人不喜欢吃了。

时间:10分钟内
食材
韭菜 1把
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
十三香 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备洗净的韭菜。
  • 步骤 2/11
    切碎，备用。
  • 步骤 3/11
    鸡蛋打入碗内。
  • 步骤 4/11
    搅散，放盐。
  • 步骤 5/11
    放十三香搅匀。
  • 步骤 6/11
    放入韭菜碎。
  • 步骤 7/11
    搅匀。
  • 步骤 8/11
    不粘锅放少许油。小火加热。
  • 步骤 9/11
    倒入蛋菜糊。
  • 步骤 10/11
    转动锅，使之成为圆形饼状。
  • 步骤 11/11
    小火，简直两面金黄即可。
小贴士

煎蛋饼最好用不粘锅。

发布于 2020-04-20
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