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韭菜鸡蛋饼
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穿草裙的少女阿
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小时候的生活都非常的清苦,一个鸡蛋对于我们来说就,是非常好的下饭菜,记得妈妈常常弄韭菜鸡蛋饼,这样,全家人都能吃到好吃的鸡蛋饼了
时间:10分钟内
食材
土鸡蛋
3个
韭菜
100g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
韭菜切碎,打入三个土鸡蛋混合在一起,加入适量的盐
步骤 2/5
锅里加入油,将拌好的韭菜鸡蛋倒下锅里
步骤 3/5
将煎饼用锅铲摊开
步骤 4/5
等一面煎黄了就可以换一面了
步骤 5/5
用锅铲按压煎饼,放在锅里反复翻面,待到两面都煎好了即可出锅
小贴士
锅里煎饼的时候不能大火,不然很容易煎糊的
发布于 2023-03-18
217
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