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米饭芒果饼
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愉快

剩米饭，不止可以炒大米，还可以做饭团，做米饼。

时间:10-30分钟
食材
剩米饭 200g
鸡蛋 1g
面粉 200g
面包糠 100g
芒果 300g
食用油 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料：剩米饭，面包糠，面粉，芒果
  • 步骤 2/7
    鸡蛋搅成蛋液，芒果去皮切小块，剩米饭搅成泥放在面粉上
  • 步骤 3/7
    用面粉，米饭活成面团，放入芒果
  • 步骤 4/7
    包好的米饭团蘸上蛋液
  • 步骤 5/7
    再蘸上面包糠
  • 步骤 6/7
    热锅热油，下锅煎饭团，煎到两面金黄
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

1:米饭搅成泥，与面粉活得软团

2:蘸蛋液后，更容易粘上面包糠

发布于 2020-01-09
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