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米饭土豆饼
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多萝西马啄夭

土豆饼一直广受大家的喜欢，2015年土豆也将开始成为中国人主要的食材，正好家里有剩的半个小土豆、一点米饭，就来折腾一下米饭土豆饼

时间:10-30分钟
食材
土豆 小半个
胡萝卜 1小截
火腿肠 半根
大葱 适量
鸡蛋 1个
玉米粉 适量
白米饭 1小碗
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    火腿片，香葱切幼粒，红萝卜刮成丝。 土豆刮丝后一定要浸水哟，防止变黑。 鸡蛋打成蛋液
  • 步骤 2/5
    蛋液中加入土豆丝，萝卜丝，香葱碎，火腿碎和玉米粉拌匀。 再拌入米饭调均匀 加适量的调味料来调味下
  • 步骤 3/5
    锅里放入少量的油，中温。油一定不要多，是煎不是炸哟
  • 步骤 4/5
    用勺子放入食材，并压扁。
  • 步骤 5/5
    香酥美味的米饭土豆饼，颜色美美滴，味道棒棒哒！
小贴士

1、土豆和胡萝卜丝一定要丝，容易熟。

2、可根据个人口味掌握米饭放入的量。

3、火一定不要大，小火煎。

发布于 2019-10-15
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