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东北土豆饼
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丧气capability

新婚生活一个月，老公吃腻了每天的早饭不是大米粥就是面条的日子，小媳妇我今早灵机一动想起妈妈做的土豆饼的味道，而且土豆饼简单易做！

时间:10分钟内
食材
面粉 适量
土豆 1个
鸡蛋 1个
胡萝卜 1个
葱花 少许
精盐 1小勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆、胡萝卜切细丝，葱花备用。~小媳妇我刀功不佳，用的插菜板
  • 步骤 2/5
    我用了小半碗面粉，加入一个鸡蛋，一小勺精盐，凉水少许。把面糊调稀。
  • 步骤 3/5
    把备用的土豆丝、胡萝卜丝、葱花都加入到面里，面粉要调的稀一些。
  • 步骤 4/5
    把调好的面倒入已经烧热的油锅中。只需少许油就OK！和烙饼是一样的原理
  • 步骤 5/5
    一张土豆饼配上一碗黑米粥，再来点爽口的小咸菜，真是营养丰富又简单的早餐！
发布于 2018-06-12
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