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米饭鸡蛋饼
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英武可

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。米饭总是会剩下，浪费是犯罪，节约是美德，用米饭做成饼，饼和牛奶果汁很配哦，换种口味，不一样的吃法，OK！

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
小麦面粉 2碗
鸡蛋 2个
火腿、胡萝卜、葱 少些
辣椒 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    胡萝卜、火腿、辣椒、葱切丁。
  • 步骤 2/5
    切碎的丁全部放在装米饭、面粉、鸡蛋的盆里，加水和少些盐搅拌。
  • 步骤 3/5
    电饼铛或平底锅放少量油，把面糊放在上面摊平，小火煎，一面金黄翻到另一面继续煎。
  • 步骤 4/5
    不停的转动，使米饭饼的每一面都受热均匀，两面金黄就好了。
  • 步骤 5/5
    切段装盘，自由搭配，牛奶、酸奶、咖啡、水果，美美地享用早餐吧！
小贴士

饼摊薄一点，吃起来脆点。

发布于 2019-03-06
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