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海鲜蝴蝶面沙拉
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橙迪顿拼钥

今天俺按那个美国老保健大夫奥斯卡·麦克亨瑞（美国中央领导的保健大夫）养生之道给各位做道—海鲜蝴蝶面沙拉。这道海鲜餐不仅可以补充好体力而且可以让你远离油腻，因为海产品富含优质蛋白，参与人体的机能再造，同时刺激荷尔蒙的释放。鲜虾和嫩豆苗佐以微酸的沙拉酱汁，一入口美味仿佛在自己的舌尖上跳起了小探戈，柠檬汁的味道与迷迭香留在唇边迟迟不退的香味，严重挑逗着我的味蕾。哈哈~~~快抗不住了。

时间:10-30分钟
食材
鲜虾 100g
鲜鱿鱼 100g
鲜带子 100g
青柠檬 1个
小西红柿 100g
嫩豆苗尖 50g
意大利蝴蝶面 150g
番茄酱 适量
橄榄油 适量
迷迭香 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鲜虾洗净，鲜鱿鱼去膜，斜刀打上花刀
  • 步骤 2/6
    意大利蝴蝶面用水煮透
  • 步骤 3/6
    将鲜虾、鱿鱼卷、鲜带子一并放入意面中煮熟捞出
  • 步骤 4/6
    意大利蝴蝶面、鲜虾、鱿鱼卷放在网状电烤盘上抹少许橄榄油烤出香味和花纹
  • 步骤 5/6
    用番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香挤进少许青柠檬汁拌匀制成沙拉酱汁
  • 步骤 6/6
    将意大利蝴蝶面、鲜虾、鲜带子、鱿鱼卷、嫩豆苗尖摆放在盘中用挤奶油的带子均匀的挤上沙拉酱汁即可
小贴士

意面煮的时间不能太长。

发布于 2020-02-17
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