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方便面沙拉
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郜耘志腻

我们家那位喜欢吃方便面，是家里必须储备的日常用品这一。我不在家时，他自个拿出来煮煮泡泡，或微波炉里几分钟即可，绝对是懒人的应急餐。做为海边的人，当然最爱的应是海鲜味的方便面，康师傅鲜虾鱼板面，是我家的首选。只要我在家时，他又特想吃方便的时侯，我会给他做一些方便面的创意美食，即能满足他的胃，又能满足我动手创新的劳动需求，一举两得，这个方便面沙拉，就是他和我喜欢的创新方法之一。

时间:10分钟内
食材
康师傅鲜虾鱼板面 1包
盐水金枪鱼罐头 100g
橄榄油 1小勺
酸乳酪味沙拉酱 1大勺
小西红柿 6个
苦菊 1棵
熟黑芝麻 1大勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材。
  • 步骤 2/12
    将康师傅鲜虾鱼板面取出备用。
  • 步骤 3/12
    苦菊去掉老叶和根部，用淡盐水提前泡半个小时左右，以去掉农药残留。
  • 步骤 4/12
    锅中水烧沸，将方便面饼和时面的虾仁鱼板料理倒入，（只用这个料包，其余两种料包不用）。
  • 步骤 5/12
    用筷子轻轻帮助方便面饼散开
  • 步骤 6/12
    煮至方便面略显筋道即可关火。
  • 步骤 7/12
    捞出后过凉沥水备用。
  • 步骤 8/12
    将苦菊切成寸段，小西红柿对切备用。
  • 步骤 9/12
    取一个略大一点的容器，先放入苦菊，再放方便面。
  • 步骤 10/12
    再将小西红柿、盐浸金枪鱼肉、熟黑芝麻依次放入。
  • 步骤 11/12
    加入一大勺酸乳酪沙拉。
  • 步骤 12/12
    再加入一小勺橄榄油。
小贴士

金枪鱼有盐味，酸乳酪沙拉酱也有咸味，所以不必再放盐

发布于 2020-03-13
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