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海鲜蝴蝶面
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额完小小网民奚晌

今天清理冰箱,一些冻货觉得把他们全部处理了。和大家分享一道海鲜蝴蝶面,希望大家喜欢。我这里的菜谱用量是4人份的,朋友们在做的时候注意食材用量。

时间:10-30分钟
食材
10只
肉蟹 1只
鱿鱼圈 100g
鲍鱼仔 6个
彩椒 100g
葱姜蒜 适量
木耳 50g
番茄 2个
蝴蝶面 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    虾开背取虾线,鲍鱼仔打花刀,螃蟹斩成块备用。
  • 步骤 2/11
    木耳洗净,彩椒切菱形块备用的
  • 步骤 3/11
    葱姜蒜切好备用,番茄去皮切丁备用。
  • 步骤 4/11
    葱姜蒜下锅炒香
  • 步骤 5/11
    放入番茄丁小火炒
  • 步骤 6/11
    番茄炒出红油后,放入少许盐
  • 步骤 7/11
    将处理好的海鲜放入番茄酱小火炖煮
  • 步骤 8/11
    蝴蝶面煮6成熟然后用凉水冷却后捞起
  • 步骤 9/11
    待海鲜酱汁粘稠后放入木耳和彩椒等配菜
  • 步骤 10/11
    最后将冷却的蝴蝶面烩入海鲜酱汁中稍作炖煮即可,面烩入后注意调味。
  • 步骤 11/11
    最后美味的海鲜面就做好了,希望大家喜欢。
发布于 2018-11-25
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