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沃道夫沙拉
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沃道夫沙拉是一款非常经典的美式沙拉。今天做的是改良版的。有蔬菜有水果有坚果,还有美味的酱料。营养丰富、口感有层次,而且操作还十分的简单。

时间:10分钟内
食材
圆生菜 70g
西芹 80g
葡萄 100g
核桃仁 5粒
苹果 130g
柠檬汁儿 适量
适量
花生酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    西芹去筋切丁
  • 步骤 3/9
    西芹焯水过凉
  • 步骤 4/9
    生菜掰小块;苹果去皮切丁
  • 步骤 5/9
    蔬菜和水果放一起,放一点盐和柠檬汁(可以搅拌一下)
  • 步骤 6/9
    核桃仁用平底锅烤香
  • 步骤 7/9
    切几下或整粒就行
  • 步骤 8/9
    花生酱用纯净水稀释,用筷子快速搅匀,成花生酱汁。
  • 步骤 9/9
    把酱汁调入即可
小贴士

西芹也可以不焯水

发布于 2022-10-02
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