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腰果沙拉
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冷冷banquet

这道沙拉原名叫华尔道夫沙拉，是由苹果、西芹、核桃、葡萄干等这些基本配料加上沙拉酱混合而成的古典沙拉，是由一位名叫奥斯卡的大师在纽约华尔道夫—亚士多饭店做出来的。因为家里没有了核桃仁，我用了腰果代替，干脆就叫腰果沙拉啦

时间:10分钟内
食材
苹果 1个
腰果 1把
葡萄干 1把
黑胡椒碎 适量
沙拉酱 适量
西芹 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：苹果、葡萄干、腰果、西芹、沙拉酱。
  • 步骤 2/10
    葡萄干洗净控干水分。
  • 步骤 3/10
    芹菜洗净，撕去筋。
  • 步骤 4/10
    处理好的芹菜切成丁
  • 步骤 5/10
    苹果去皮切成丁
  • 步骤 6/10
    切好的苹果放入淡盐水中浸泡一会。
  • 步骤 7/10
    所有食材放入大碗中。
  • 步骤 8/10
    加入沙拉酱
  • 步骤 9/10
    加入少许黑胡椒碎。
  • 步骤 10/10
    拌匀即可。
小贴士

原菜谱中食材用的是西芹（因为西芹口感爽脆）没有可以用嫩芹菜心代替。

发布于 2019-06-14
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