巧克力,家喻户晓,他的好吃真的不是三言两语能说得了,那么它的功效又有多少人知道呢!下面我们先来了解下:1.提高记忆力--巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力郡有作用。有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的“精神振奋剂”;考试的学子也可用来健脑。2.预防心血管疾病---吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用。3.增强免疫力---巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多。儿茶酸能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血。4.延缓衰老---瑞士研究发现,男性常吃巧克力还能防治感冒。巧克力是抗氧化食品,对延缓衰老有一定功效。5.令人愉快的食物---巧克力能缓解情绪低落,使人兴奋。做成冰淇淋蛋糕更是美味到没朋友。呵。。。
打发淡奶油时见到花纹就可以了,一定要见好就收,要不然打发过了就成为水状了,就不能用了。
杏仁要尽量磨成粉,吃起来的口感肯定不一样。