【土特产也能变小资】芋头如同地瓜一样的土特产,好似接受的待遇大部分是煮着随便吃了,好的时候炖个肉,和小资根本不沾边么,而且吃起来很容易腻,不如地瓜甜,蘸糖吃也顶多吃一两个,儿子是一个也不吃。最近偶发灵感,觉得有个挺好的吃法其实是喝法,打成糊,放点料,像咖啡一样喝,细腻的像芋头天生就是椰浆一样的产品,孩子当做奶茶店的饮品一饮而下。
可以学习拉花技巧做出更漂亮图案,山药等食材做法也是一样的。