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香核巧克力蛋糕
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若桃壹

香核巧克力蛋糕-----是香蕉、核桃与巧克力融合在一起做的美味蛋糕!

时间:30分钟-1小时
食材
低粉 180G
可可粉 20G
玉米油 100G
白砂糖 70G
鸡蛋 2个
香蕉 一支
核桃仁 80G
苏打粉 2.5G
泡打粉 5G
鲜奶 50G
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将所有材料准备好，粉类材料称好在一起拌均匀，然后过筛待用。
  • 步骤 2/5
    将玉米油中放入白砂糖用打蛋器搅打一会儿，再放入鸡蛋搅打均匀,接着放入香蕉、鲜奶搅打均匀后放入核桃仁,再倒入过筛好的粉类材料翻拌均匀至无干粉即可。
  • 步骤 3/5
    装入蛋糕模具，放入预热好的烤箱180度烤30分钟即可。
  • 步骤 4/5
    出炉倒扣放凉再脱模OK。
  • 步骤 5/5
    切块享用了!
小贴士

豆妈温馨语：

1、烤箱要提前190度预热5-10分钟.

2、核桃可提前150度8分钟烤熟烤香，也可不烤，另有一翻滋味。

3、判断是否烤好。用牙签插入蛋糕如果沾有蛋糕屑要再烤一下。

4、我用的是8寸的模具，个人感觉以上用6寸较好。

发布于 2018-08-25
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