自制季,酸奶也要自己做,无糖酸奶配水果粒、配自制果酱都很好吃!
1、制作酸奶的原料牛奶,最好不要选用低脂牛奶,可能会不成功;
2、制作酸奶的容器一定要消毒干净;
3、制作出来的酸奶可当做一次引子,用于下次制作酸奶的使用,之后的就不能用了,家庭环境菌会变质。