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芒果西米露
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彭吙含笑饮鸩酒别

芒果西米露是营养健康的美容饮品，也是众多女生所喜爱的甜品。现在是芒果的季节，可以做起来了。

时间:10分钟内
食材
芒果 2个
西米 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    煮一锅开水，下西米，煮到中间还有个小白点的时候关火，焖10分钟左右至完全透明。
  • 步骤 2/8
    煮熟的西米过一下冷水，把粘液冲洗干净备用。
  • 步骤 3/8
    芒果一个切块备用。
  • 步骤 4/8
    一个切块用料理机打成芒果泥。
  • 步骤 5/8
    榨好的芒果泥里加入西米搅拌均匀。
  • 步骤 6/8
    摆上切好的芒果块，芒果西米露就做好了。
  • 步骤 7/8
    颜色美美哒~
  • 步骤 8/8
    很好吃呢~
小贴士

煮西米时一定要水煮沸后放入，然后要边煮边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底，煮至半透明时，也就是还剩一点点白心的时候，关火盖上盖焖10分钟左右，西米会变得完全透明。

发布于 2020-02-18
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