jxcaipu logo
香蕉酸奶蛋糕
6.7万 热度 191 收藏
我觉得很酷啊啊啊

无意中在报纸上看到的一款蛋糕的配方及做法，刚好所需食材比较简单，家里都有，于是很好奇的做了。吃起来满满的香蕉味道，说不上有多好吃，不过如此，还是喜欢绵软的戚风蛋糕。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 100g
浓稠酸奶 40g
糖粉 30g
玉米油 30g
蛋黄液 1个
香蕉 1根
泡打粉 3g
葡萄干 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好所需食材
  • 步骤 2/13
    将玉米油、蛋黄、酸奶、糖粉混合
  • 步骤 3/13
    搅拌均匀
  • 步骤 4/13
    香蕉用擀面杖捣成泥
  • 步骤 5/13
    将香蕉泥加入到蛋黄液中
  • 步骤 6/13
    混合均匀
  • 步骤 7/13
    将低粉和泡打粉混合过筛加入到香蕉糊中
  • 步骤 8/13
    翻拌均匀
  • 步骤 9/13
    将混合好的面糊加入到纸杯中，8分满
  • 步骤 10/13
    上面放上葡萄干
  • 步骤 11/13
    纸杯放到烤盘上
  • 步骤 12/13
    烤箱中层160度，20分钟左右
  • 步骤 13/13
    ok，完成了！
小贴士

葡萄干可以不加，也可以换成自己喜欢的干果

发布于 2020-05-06
227
相关菜谱
写评论