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双层巧克力“百力滋”
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岫烟priority

下午茶好味道就在双层巧克力“百力滋”，这次做的双层巧克力“百力滋”甜而不腻，牛乳棒经过精心烘焙而成，涂以浓厚的巧克力，再加点花生碎的味道，吃起来就变的很富有层次感了，先是花生碎的香脆爽口，接着是巧克力的丝滑甜蜜，再到牛乳棒的酥脆清香，层层递进，不会觉得满口都甜腻腻的，美味十足，适合四季享受，让人吃了以后回味无穷！

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 120g
鸡蛋 1个
糖 10g
植物油 15g
奶粉 10g
巧克力 1块
花生碎 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所需要的食材。
  • 步骤 2/9
    将鸡蛋和糖加入植物油中，打散搅拌均匀。
  • 步骤 3/9
    筛入低筋面粉和奶粉。
  • 步骤 4/9
    然后将面搅拌均匀揉成团，用保鲜膜包住，静置15分钟。
  • 步骤 5/9
    用擀面杖，把面团擀成0.3厘米的面片，打开烤箱预热。
  • 步骤 6/9
    用刀把面片切成正方形的长条，摆入烤盘里。
  • 步骤 7/9
    送入烤箱中层上下火190度，烤制15 分钟（根据自己的烤箱定吧），看到上色了就可以出炉了。
  • 步骤 8/9
    用水浴法将巧克力融化，依次淋在牛乳棒上，然后沾上烤熟的花生碎即可。
  • 步骤 9/9
    好吃的双层巧克力“百力滋”就做好了。
小贴士

植物油也可以换成黄油打发，口感会酥松，不打发，口感会比较脆哦！

发布于 2019-07-18
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