Name: 千层巧克力香蕉可丽饼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 面粉 1; 可可粉 1; 砂糖 1; 鸡蛋 1; 黄油少许 1; 奶油 1; 香蕉 1

千层巧克力香蕉可丽饼

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食材

面粉 1

可可粉 1

砂糖 1

鸡蛋 1

黄油少许 1

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烹饪步骤

步骤 1/2

用容器将面粉、鸡蛋、牛奶，砂糖，少许盐混合均匀，加入可可粉搅拌均匀。取一大煎锅放于中偏高火上，刷一层很薄的植物油或黄油。舀入约2汤匙面糊到锅里，用手拿住锅柄，把锅旋转几下，让面糊形成一薄层均匀分散在锅底。
步骤 2/2

一当薄饼开始起泡，立即翻面，稍煎一下即铲出。重复此过程，直到面糊都用完，加入可可粉和砂糖打发奶油，每一层可丽饼中间涂上奶油并加入香蕉片，一层叠一层。

发布于 2018-07-09

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