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巧克力香蕉派
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恬静explicit

巧克力香蕉派 动动手搞点简单的小美食。大冬天又开心又不会“冻手冻脚”。

虽然不难,都是现成的材料,但却也费时不少。

样子有些丑丑滴。。不过内陷好吃丫。。大家不妨一试。在网上还看到很多朋友都“飞饼”做皮的,应该比土司口感更棒。

时间:1-2小时
食材
切片土司 适量
香蕉 适量
巧克力 适量
黄油 适量
蛋液 适量
巧克力粉(巧克力可代替) 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备主料:切片土司,(最好买柔软一点面积大一点的)、黄油、香蕉
  • 步骤 2/11
    土司去边,用擀面棒擀的一大些。
  • 步骤 3/11
    准备好黄油,分离出蛋液,香蕉切丁。
  • 步骤 4/11
    一勺橄榄油 黄油热锅,没有巧克力粉就用一颗巧克力也可以。
  • 步骤 5/11
    黄油和巧克力融化后,加入香蕉丁,喜欢吃甜的人可以小加一勺糖。捣碎的差不多,加一点水继续搅拌直至水收干。
  • 步骤 6/11
    搅拌至糊状即可出锅。
  • 步骤 7/11
    将馅料包入土司片中,注意四边可以稍许沾些蛋液和水,以便粘牢,否则煎的时候会漏出来哦。
  • 步骤 8/11
    同样,黄油热锅,成品下锅钱包裹蛋液。
  • 步骤 9/11
    在锅中煎至两面金黄即可出锅,土司很容易会焦的很厉害。
  • 步骤 10/11
    出锅装盘,看上去还是有点焦焦的,不过馅料还是美味的。
  • 步骤 11/11
    来张特写,有没有流口水。
小贴士

橄榄油可以多一点 锅不要太热 煎出来的就不会太焦了。

发布于 2019-02-26
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