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雪媚娘
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小梦泯灭无言钱浭

雪媚娘光听名字都感觉非常好吃,雪白的皮里包着雪白的奶油,冷藏后的雪媚娘最适合夏季喽

时间:10分钟内
食材
雪媚娘预拌粉 200g
沸水 160g
淡奶油 100g
糖粉 10g
香蕉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    预拌粉倒入碗中,一包预拌粉200克,稍微留一点做手粉
  • 步骤 2/8
    沸水冲入预拌粉中,边倒开水边搅拌
  • 步骤 3/8
    待面团放凉后,将面团揉光滑,若面团沾手,用手粉
  • 步骤 4/8
    面团分成25克左右一个
  • 步骤 5/8
    淡奶油中加糖粉
  • 步骤 6/8
    打至有花纹不流动的状态
  • 步骤 7/8
    面团擀开,放一勺淡奶油,放一片香蕉,包起捏紧收口即可
  • 步骤 8/8
    放入冰箱冷藏口感更加Q弹
小贴士

用预拌粉操作非常简单,省去了蒸面糊、放凉的过程,简单易操作

发布于 2020-04-29
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