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好先生之白色恋人（白巧克力）
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国儿童不遗

电视剧里的一个蛋糕，一款很有颜值的巧克力，也算眼前一亮吧。

时间:30分钟-1小时
食材
白巧克力 200g
气球 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先取白巧克力
  • 步骤 2/7
    吹两个气球，结实一点，不要吹太大，擦干净。
  • 步骤 3/7
    巧克力隔水融化
  • 步骤 4/7
    巧克力装入裱花袋，等稍凉的时候开始往气球上挤，尽量厚一些，容易定型脱模
  • 步骤 5/7
    花型就看自己水平了，我这个差点意思。一层一层的挤，每挤一次就放入冰箱冷藏一下。
  • 步骤 6/7
    造型完事了，松开气球放气，撕下气球。
  • 步骤 7/7
    脱模以后放入冰箱冷藏，需要时拿出来摆拍装饰。
小贴士

如果巧克力温度太高会粘在气球上，不过不用担心，脱模的时候让巧克力室温稍微软一点时取下。太凉比较脆，操作的时候一定要细心。

发布于 2019-07-10
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