松茸菇炖鸡
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金黄色的汤，自然的清甜
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/5
松茸菇洗净，用温水泡发，泡发的水留用 -
步骤 2/5
金丝小枣洗净泡发待用
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步骤 3/5
三黄鸡用清水浸泡半小时，然后凉水下锅烧开焯烫后冲干净待用
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步骤 4/5
以上三种材料，加足水，放入姜片、山楂片、桂皮、八角，大伙烧开，小火炖半小时，加入适量盐，继续小火炖半小时。
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步骤 5/5
炖好的鸡汤加入适量鸡精调味即可。
小贴士
山货要提前泡发才容易煮透。要一次加足水
发布于 2019-07-18
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