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香菇炖鸡
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噼里
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妹妹到我这边玩 说想吃鸡,于是我就打电话问妈妈,以前做的香菇炖鸡是怎么做的。
妈妈在电话那头指点 我就在这开始动手了。
黑木耳性平味甘,有补气益智生血作用。于是我加了黑木耳进去。
食材
鸡
1000g
黑木耳
100g
香菇
50g
油
适量
盐
适量
黄酒
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
在超市买的“三黄鸡”
步骤 2/7
香菇木耳少许浸泡后洗净
步骤 3/7
黄酒和生姜
步骤 4/7
将洗净的鸡和香菇木耳放入锅内,加料酒和生姜盐然后放加水
步骤 5/7
用电高压锅炖
步骤 6/7
大概20分钟。就好了。
步骤 7/7
很香的。
小贴士
可以加几颗板栗进去
发布于 2024-06-23
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