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花菇炖鸡
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唐_老鸭

花菇炖鸡汤的做法,肉质肥厚,香味浓郁,质量非常好

时间:1-2小时
食材
草鸡 半只
花菇 5个
生姜 1块
盐 4g
清水 4碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备好食材
  • 步骤 2/6
    花菇剪去根，清洗一遍，生姜去皮洗净，切片
  • 步骤 3/6
    草鸡洗净斩小块
  • 步骤 4/6
    花菇、鸡肉、生姜倒入电炖锅内，加上4碗清水
  • 步骤 5/6
    遮上锅盖，接通电源，选择炖鸡功能键
  • 步骤 6/6
    2小时30分钟后，鸡汤炖好了，调入盐搅拌均匀，即可舀起食用
小贴士

炖鸡汤用草鸡或果园鸡口感和风味好，没有花菇也可以用一般的香菇。还可以加两三粒去核的红枣，女人在月经前后食用也是很好的滋补食品~

发布于 2020-11-04
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