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木耳鸡汤

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姗姗liu

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木耳有软化血管的作用，过年特意买了些带回老家，让父母多做来吃一点，希望他们身体更健康一点，木耳可以煲汤，炒菜或做凉拌，是适合大众的一道养身菜，喜欢怎么吃就怎么吃。

时间:10-30分钟

食材

老鸡 320g

木耳 100g

盐适量

姜几片

花椒半勺

烹饪步骤

步骤 1/6

木耳提前泡发洗净。
步骤 2/6

锅加水，放入鸡肉，花椒和姜片。
步骤 3/6

放入木耳。
步骤 4/6

电高压锅煮上20分钟。
步骤 5/6

加盐调味。
步骤 6/6

盛碗。

小贴士

1、干木耳需提前泡发再洗净。

2、凉拌或炒菜焯一下开水，即可随便搭配。

发布于 2019-08-15