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清炖鸽子
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地上跑的,不如水里游的,水里游的,不如天上的飞的,鸽子营养赛过十只鸡,汤好喝,肉好吃!
时间:1-2小时
食材
鸽子
1只
葱
适量
姜
适量
红枣
若干个
盐
少许
烹饪步骤
步骤 1/9
鸽子一只,清理干净好!
步骤 2/9
葱,姜,红枣,准备好!
步骤 3/9
用水多清理干净!
步骤 4/9
用热水绰去血水!
步骤 5/9
把食材放入高压锅中!
步骤 6/9
绰好的鸽子,用凉水清洗好,放入高压锅中!
步骤 7/9
大约炖了一个半小时,看吧,肉炖烂,汤味也出来了!
步骤 8/9
放入少许的盐!
步骤 9/9
放入碗中,可以享用了!
小贴士
不要炒,清炖,原汁原味最好!
发布于 2020-01-14
226
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