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香酥小麻花
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言语而不能暨怍风

非常经典受欢迎的香酥小麻花,在家也可以轻松做出来

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 300g
鸡蛋 2个
60g
玉米油 80g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    把糖+蛋+油混合均匀后倒入面粉中和成面团
  • 步骤 3/10
    揉成光滑的面团后擀平
  • 步骤 4/10
    切成均匀的长条
  • 步骤 5/10
    双手捏住长条的两端往相反方向拧成麻花状
  • 步骤 6/10
    热油,放入生坯,油温以放入生坯后起密集汽泡为宜
  • 步骤 7/10
    生坯定型后转中小火炸至金黄即可。炸制过程中记得边用筷子翻拌以使受热均匀,不要炸过头以免口感受影响!
  • 步骤 8/10
    成品。
  • 步骤 9/10
    煲剧最佳零食
  • 步骤 10/10
    虽然好吃,但也不要贪吃以免上火哦。
小贴士

发布于 2019-07-19
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