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香酥小麻花
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池渔之恋泪潵

在童年中记忆中有很多好吃的让我难以忘怀,哈哈,这是吃货本质吗,从小就这样,这个小麻花算是其中之一了,记得那时候爸爸妈妈下班回家,我的第一反应就是翻包包,天天都能翻出来我喜欢吃的东东,小鱼片,小虾条,小点心,小蛋糕,小蛋卷......

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 100g
白糖 25g
蛋液 30g
玉米油 20g
泡打粉 1g
黑芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    盆里倒入油和糖
  • 步骤 2/14
    搅匀后倒入蛋液
  • 步骤 3/14
    搅打均匀
  • 步骤 4/14
    筛入低粉和泡打粉
  • 步骤 5/14
    翻拌成团
  • 步骤 6/14
    整理成长方面的面块
  • 步骤 7/14
    擀成长方形
  • 步骤 8/14
    切成小条
  • 步骤 9/14
    取一小条搓长
  • 步骤 10/14
    扭成麻花状
  • 步骤 11/14
    摆在烤盘上
  • 步骤 12/14
    刷上蛋液
  • 步骤 13/14
    撒上黑芝麻
  • 步骤 14/14
    入烤箱180度烤25分
小贴士

温度和时间随自家烤箱决定。

发布于 2022-12-18
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